Go Back

Chokladgodis med sega sockerbitar

Måltid Godis
Kök Jul
Portioner 40 rutor

Ingredienser
  

  • 100 g smör
  • 25 st sockerbitar segt godis
  • 3 dl strösocker
  • 2 dl grädde
  • 200 g blockchoklad, mörk

Instruktioner
 

  • Smält smöret. Klipp sockerbitarna i mindre bitar och lägg dem i smöret. Tillsätt socker och grädde.
  • Koka på svag värme under ca 10 minuter. Sockret ska smälta och det sega godiset ska smälta till lagom storlek. Ta kastrullen av värmen.
  • Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i kastrullen och rör om så att de smälter.
  • Lägg bakplåtspapper i långpanna på 20 x 30 cm. Häll upp smeten i pannan och ställ den svalt tills smeten stelnat.
  • Skär upp godiset i lagom stora bitar, Förvara dem i kylen i lufttät burk.

Anteckning

Det går att byta ut sockerbitarna mot marshmallows. Personligen tycker jag det är godast med sockerbitar.