Go Back
Skriv ut
Chokladgodis med sega sockerbitar
Skriv ut receptet
Måltid
Godis
Kök
Jul
Portioner
40
rutor
Ingredienser
100
g
smör
25
st
sockerbitar
segt godis
3
dl
strösocker
2
dl
grädde
200
g
blockchoklad, mörk
Instruktioner
Smält smöret. Klipp sockerbitarna i mindre bitar och lägg dem i smöret. Tillsätt socker och grädde.
Koka på svag värme under ca 10 minuter. Sockret ska smälta och det sega godiset ska smälta till lagom storlek. Ta kastrullen av värmen.
Bryt chokladen i bitar, lägg ner dem i kastrullen och rör om så att de smälter.
Lägg bakplåtspapper i långpanna på 20 x 30 cm. Häll upp smeten i pannan och ställ den svalt tills smeten stelnat.
Skär upp godiset i lagom stora bitar, Förvara dem i kylen i lufttät burk.
Anteckning
Det går att byta ut sockerbitarna mot marshmallows. Personligen tycker jag det är godast med sockerbitar.