Go Back

Eggnog

En förenklad variant som mer är en annorlunda variant av äggtoddy.
Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 5 minuter
Total tid 10 minuter
Måltid Drycker
Portioner 4

Ingredienser
  

  • 4 st äggula
  • 8 tsk florsocker
  • 8 dl mjölk
  • 12 cl konjak
  • 4 knivsudd riven muskot
  • 4 st äggvitor

Instruktioner
 

  • Vispa äggvitorna tills det bildar toppar. Vispa äggula och florsocker pösigt.
  • Sjud upp mjölken och vispa ner den i äggsmeten. Häll i konjak.
  • Garnera med riven muskot. Serveras direkt.

Anteckning

Naturligtvis går det bra att hoppa över konjaken, muskoten och/eller äggviteskummet.