Luciafirande

Lucia är här

Hon kom skridande genom vårt mörka hus och bjöd på lussekatter, pepparkakor, varm choklad och te till de som låg kvar i sina sängar.

Nu har maken och sonen åkt iväg till jobbet och skolan. Jag och dottern myser framför tv med go-frukost och lucia från Varbergs fästning.

Luciafirande, bild från Pinterest.
Julmusik, Luciafirande

Sankta Lucia – julmusik

Hoppas ni idag har blivit väckt av en Lucia med ljus i håret och hennes följe och att de bjöd på frukost. Idag är det inte svårt att välja vilken julmusik det ska spelas. Jag följer traditionen och väljer Sankt Lucia.

 

Julbak, Luciafirande

Lussekatter med konjak (version 2)

Igår kväll började jag förberda detta underbara, men lite krångligare recept på lussekatter. Originaleceptet har jag hittat på Brödpassion. Jag hade sedan många år bakat lussekatter med saffran och konjak, men av någon anledning ville jag hitta ett nytt recept. Det som skiljer mina två lussekatts recept åt är koncistensen på bullen. Jag tycker Sébastiens recept blir underbara, men ibland orkar jag bara inte vänta så länge på det färdiga resultatet.

Hela familjen vill tacka Sébastien Boudet för världens bästa lussekattsrecept.