Julgodis med recept, Recept

Krispiga nougatdrömmar

Dags igen för julgodis. Denna sort har jag inte provat tidigare. Den liknar det enkla cornflakes och chokladgodiset som mormor gjorde med oss barn, men detta har också nougat i sig. Det låter gott och är lätt att göra med barnen. Jag tänker hålla nere storleken på dem, knäck- eller småbrödsformar blir lagom.

20141220_104310_20141221214002011

Originalreceptet kommer ur Amelia Jul 2008.

Krispiga nougatdrömmar

Enkelt godis som passar både som lördagsgodis och till jul.
Måltid Godis

Ingredienser
  

  • 200 g nougat t.ex Odense
  • 200 g mörk choklad
  • 200 g cornflakes

Instruktioner
 

  • Smält chokladen över vattenbad tillsammans med nougaten. Vänd ner cornflakes. Använd sked till att fördela massan i småbrödsformar.
  • Förvara dem i en tätslutande burk i kylskåpet.

Julgodis med recept, Recept

Wienernougat

Väldigt enkelt och gott godis som oftast finns på mitt godisbord under julen.

Wienernougat

Väldigt enkelt och gott godis som oftast finns på mitt godisbord under julen.
Måltid Godis, Gottebord, Julgodis
Kök Jul

Ingredienser
  

  • 250 g nougat
  • 125 g choklad mörk
  • 100 g mandel flagad

Instruktioner
 

  • Rosta mandeln i en torr stekpanna tills de är gyllengula.
  • Fyll en kastrull till hälften med vatten och sätt i en skål som passar kastrullen. Bryt nougaten i bitar och lägg dem i skålen.
  • Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den tillsammans med nougaten. Sätt kastrullen på spisen och värm vattnet försiktigt så att nougat och choklad smälter. När chokladmassan är flytande blandar du ner den rostande mandeln.
  • Häll massan i en form med raka kanter som du klätt med bakplåtspapper. Vik ner pappret så att det omsluter chokladmassan.
  • Låt stelna några timmar, allra helst till dagen efter. Skär wienernougaten i lagom stora bitar. Lägg dem i en lufttätburk och förvara den svalt.
Keyword choklad, enkel, enkelt, godis, mandel, nougat, snabb, snabbt